Ошав

Владимир Недков 22.12.2008

Издание Печат 1 коментар

• 200 гр. сушени сини сливи;
• 100 гр. сушени ябълки;
• 100 гр. сушени кайсии;
• 100 гр. натурален печелен мед.

Сушените плодове се накисват в студена вода за 12 часа, след което тази течност се прецежда и с нея се варят плодовете до омекването им. Накрая се поставя медът, поднася се студен.

Ошавът има умерено съдържание на въглехидрати, сред които преобладават простите захари. Има умерен гликемичен индекс, заради високото си съдържание на вода и нисък индекс на гликемично зареждане. Почти не съдържа мазнини и протеини. Подходящ е за част от междинно хранене или като блюдо в рамките на меню за следобедна закуска при диети за поддържане или покачване на тегло.

Време за приготвяне	Грамаж на порцията	Белтъчини	Въглехидрати	Мазнини	Ккал
30 мин.	2000	9	308	1,6	1283

Владо Недков е отговорен за създаването, прилагането и популяризирането на вътрешния стандарт на всички услуги, извършвани от Sport & Health Consulting Ltd. Добре познато лице на запалените фитнес любители. Има дългогодишна практика на треньор, нутриционист и публицист. От 99-та година пише и редактира като експерт за BB-Team. Всички заинтересовани от професионалното му амплоа на треньор и нутриционист могат да се възползват от услугите, представени в каталозите на tonizirai.com.