Състав на минерали в храните

Посочените хранителни стойности са за 100 гр продукт.
Продукт / храна Калций Желязо Магнезий Фосфор Калий Натрий Цинк Мед Манган Селен
Авокадо 12.000 0.550 29.000 52.000 485.000 7.000 0.640 0.190 0.142 0.400
Ананас 13.000 0.280 12.000 8.000 115.000 1.000 0.100 0.099 1.177 0.100
Аспержи 24.000 2.140 14.000 52.000 202.000 2.000 0.540 0.189 0.158 2.300
Атлантическа сьомга 12.000 0.800 29.000 200.000 490.000 44.000 0.640 0.250 0.016 36.500
Бадемово масло 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Банани 5.000 0.260 27.000 22.000 358.000 1.000 0.150 0.078 0.270 1.000
Броколи 47.000 0.730 21.000 66.000 316.000 33.000 0.410 0.049 0.210 2.500
Брюкселксо зеле 42.000 1.400 23.000 69.000 389.000 25.000 0.420 0.070 0.337 1.600
Бъркани пуешки яйца 99.000 4.100 13.000 170.000 142.000 151.000 1.580 0.062 0.038 34.300
Бял дребнозърнест ориз 3.000 0.800 23.000 95.000 76.000 1.000 1.100 0.210 1.037 0.000
Бял дългозърнест ориз 28.000 0.800 25.000 115.000 115.000 5.000 1.090 0.220 1.088 15.100
Бял среднозърнест ориз 3.000 0.800 23.000 95.000 76.000 1.000 1.100 0.210 1.037 0.000
Бяло грозде 12.000 0.060 9.000 8.000 148.000 0.000 0.070 0.050 0.013 1.400
Говеждо месо от филе 11.000 0.780 24.000 209.000 329.000 76.000 2.550 0.110 0.027 8.500
Грейпфрут 12.000 0.090 8.000 8.000 139.000 9.000 9.070 0.047 0.012 0.300
Диви круши 56.000 0.300 85.000 24.000 220.000 5.000 0.120 0.080 0.000 0.600
Диня 7.000 0.240 10.000 11.000 112.000 1.000 0.100 0.042 0.038 0.400
Едро яйце 65 гр (L) 34.000 1.190 8.000 124.000 87.000 91.000 0.720 0.066 0.025 20.600
Зелен грах 25.000 1.470 33.000 108.000 244.000 5.000 1.240 0.176 0.410 1.800
Зелен фасул 37.000 1.040 25.000 38.000 209.000 6.000 0.240 0.069 0.214 0.600
Зелени маслини 52.000 0.490 11.000 4.000 42.000 999.999 0.040 0.120 0.000 0.900
Зехтин 1.000 0.660 0.000 0.000 1.000 3.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Зимно къдраво зеле 35.000 0.400 28.000 42.000 230.000 28.000 0.270 0.062 0.180 0.900
Зрели маслини Джъмбо 94.000 3.320 4.000 3.000 9.000 898.000 0.220 0.226 0.200 0.900
Кайсии 13.000 0.390 10.000 23.000 259.000 1.000 0.200 0.078 0.077 0.100
Какаово масло 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Калкан 18.000 0.360 51.000 129.000 238.000 150.000 0.220 0.037 0.017 36.500
Картофи, не белени 12.000 0.780 23.000 57.000 421.000 6.000 0.290 0.108 0.153 0.300
Карфиол 22.000 0.440 15.000 44.000 303.000 30.000 0.280 0.042 0.156 0.600
Кафяв дългозърнест ориз 23.000 1.470 143.000 333.000 223.000 7.000 2.020 0.277 3.743 23.400
Кафяв среднозърнест ориз 33.000 1.800 143.000 264.000 268.000 4.000 2.020 0.277 3.743 0.000
Кефал 41.000 1.020 29.000 221.000 357.000 65.000 0.520 0.051 0.016 36.500
Киви 34.000 0.310 17.000 34.000 312.000 3.000 0.140 0.130 0.098 0.200
Китайско зеле 77.000 0.310 13.000 29.000 238.000 9.000 0.230 0.036 0.190 0.600
Кокосово масло 0.000 0.040 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Краставица 16.000 0.280 13.000 24.000 147.000 2.000 0.200 0.041 0.079 0.300
Кромид лук 20.000 0.260 9.000 27.000 119.000 8.000 0.130 0.056 0.076 0.500
Круши 9.000 0.170 7.000 11.000 119.000 1.000 0.100 0.082 0.049 0.100
Кълнове от пшеница 28.000 2.140 82.000 200.000 169.000 16.000 1.650 0.261 1.858 42.500
Лефер 7.000 0.480 33.000 227.000 372.000 60.000 0.810 0.053 0.021 36.500
Лимон 26.000 0.600 8.000 16.000 138.000 2.000 0.060 0.037 0.030 0.400
Малки азиатски круши 4.000 0.000 8.000 11.000 121.000 0.000 0.020 0.050 0.060 0.100
Манго 10.000 0.130 9.000 11.000 156.000 2.000 0.040 0.110 0.027 0.600
Мандарини 37.000 0.150 12.000 20.000 166.000 2.000 0.070 0.042 0.039 0.100
Маслини Класик 88.000 3.300 4.000 3.000 8.000 872.000 0.220 9.251 0.020 0.900
Масло от авокадо 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Масло от кайсиеви ядки 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Масло от овес 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Мека бяла пшеница 34.000 5.370 90.000 402.000 435.000 2.000 3.460 0.426 3.406 0.000
Месо от горен телешки бут 5.000 0.790 26.000 220.000 367.000 63.000 2.300 0.108 0.029 9.000
Месо от свински бут 5.000 0.770 21.000 207.000 333.000 61.000 1.750 0.069 0.009 30.800
Моркови 33.000 0.300 12.000 35.000 320.000 69.000 0.240 0.045 0.143 0.100
Нар 3.000 0.300 3.000 8.000 259.000 3.000 0.120 0.070 0.000 0.600
Обикновено бяло зеле 47.000 0.560 15.000 23.000 246.000 18.000 0.180 0.023 0.159 0.900
Овесени ядки 54.000 4.720 177.000 523.000 429.000 2.000 3.970 0.626 4.916 0.000
Омар 48.000 0.300 27.000 144.000 275.000 296.000 3.020 1.663 0.055 41.400
Оранжеви домати 5.000 0.470 8.000 29.000 212.000 42.000 0.014 0.062 0.088 0.400
Пилешко месо от бут, без кожа и мазнина 11.000 1.020 23.000 167.000 229.000 86.000 2.060 0.064 0.021 13.500
Пилешко месо от бутче 11.000 0.720 28.000 196.000 255.000 65.000 0.800 0.041 0.018 17.800
Пилешко месо от гърди 11.000 1.030 23.000 166.000 226.000 88.000 2.210 0.063 0.021 13.500
Пилешко месо от плешка 17.000 1.040 22.000 151.000 204.000 82.000 1.850 0.060 0.021 13.500
Портокали 40.000 0.100 10.000 14.000 181.000 0.000 0.070 0.045 0.025 0.050
Праскови 6.000 0.250 9.000 20.000 190.000 0.000 0.170 0.068 0.061 0.100
Просо 8.000 3.010 114.000 285.000 195.000 5.000 1.680 0.750 1.632 2.700
Пуешко месо от бут 10.000 1.770 22.000 172.000 254.000 71.000 2.980 0.143 0.027 28.600
Пуешко месо от гърди 10.000 1.170 28.000 206.000 293.000 49.000 1.240 0.116 0.021 24.400
Пуешко месо от плешка 19.000 1.440 21.000 168.000 222.000 65.000 2.020 0.134 0.019 28.600
Пуешко яйце 79 гр 78.000 3.240 10.000 134.000 112.000 119.000 1.250 0.049 0.030 27.100
Пушена розова сьомга 13.000 0.770 26.000 230.000 323.000 67.000 0.550 0.077 0.015 44.600
Пъпеш Канталуп 9.000 0.210 12.000 15.000 267.000 16.000 0.180 0.041 0.041 0.400
Пъпеш Касаба 11.000 0.340 11.000 5.000 182.000 9.000 0.070 0.060 0.035 0.400
Пъпеш Медена роса 6.000 0.170 10.000 11.000 228.000 18.000 0.090 0.024 0.027 0.700
Разбъркана смес от яйца 53.000 1.830 12.000 191.000 134.000 140.000 1.110 0.102 0.038 31.700
Репички 25.000 0.340 10.000 20.000 233.000 39.000 0.280 0.050 0.069 0.600
Риба тон 8.000 1.020 50.000 254.000 252.000 39.000 0.600 0.086 0.015 36.500
Розово грозде 22.000 0.080 9.000 18.000 135.000 0.000 0.070 0.032 0.022 0.100
Ряпа 30.000 0.300 11.000 27.000 191.000 67.000 0.270 0.085 0.134 0.700
Салатка 33.000 0.970 14.000 30.000 247.000 8.000 0.230 0.048 0.155 0.400
Свинско филе 5.000 1.200 25.000 222.000 359.000 49.000 1.990 0.048 0.015 32.400
Свинско филе от ребрена дъга 5.000 0.710 20.000 193.000 384.000 42.000 1.570 0.054 0.009 32.000
Син Краб 89.000 0.740 34.000 229.000 329.000 293.000 3.540 0.669 0.150 37.400
Скумрия 11.000 0.440 33.000 205.000 446.000 59.000 0.490 0.055 0.014 36.500
Сладка жълта чушка 11.000 0.460 12.000 24.000 212.000 2.000 0.170 0.107 0.117 0.300
Сладка зелена чушка 10.000 0.340 10.000 20.000 175.000 3.000 0.130 0.066 0.122 0.000
Сладка червена чушка 7.000 0.430 12.000 26.000 211.000 2.000 0.250 0.017 0.112 0.100
Сладки картофи 30.000 0.610 25.000 47.000 337.000 55.000 0.300 0.151 0.258 0.600
Слива 6.000 0.170 7.000 16.000 157.000 0.000 0.100 0.057 0.052 0.000
Слънчогледово олио 0.000 0.030 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Смес от гъши яйца 60.000 3.640 16.000 208.000 210.000 138.000 1.330 0.062 0.038 36.900
Смокини 35.000 0.370 17.000 14.000 232.000 1.000 0.150 0.070 0.128 0.200
Соево олио 0.000 0.020 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Спанак 99.000 2.710 79.000 49.000 558.000 79.000 0.530 0.130 0.897 1.000
Средно голямо гъше яйце 144 гр 86.000 5.240 23.000 300.000 302.000 199.000 1.920 0.089 0.055 53.100
Средно голямо яйце 58 гр 31.000 1.060 7.000 111.000 78.000 81.000 0.640 0.059 0.022 18.400
Стрък праз лук 59.000 2.100 28.000 35.000 180.000 20.000 0.120 0.120 0.481 1.000
Сусамено масло 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Телешко месо от плешка 23.000 0.870 23.000 200.000 289.000 95.000 4.310 0.118 0.028 8.100
Телешко месо от подбедрица 20.000 0.760 21.000 191.000 314.000 84.000 3.990 0.074 0.009 7.900
Телешко месо от раменна кост 21.000 1.000 25.000 208.000 327.000 83.000 3.200 0.120 0.028 8.400
Телешко филе 17.000 0.750 25.000 211.000 324.000 91.000 2.490 0.100 0.029 8.800
Тиква 21.000 0.800 12.000 44.000 340.000 1.000 0.320 0.127 0.125 0.300
Треска 16.000 0.380 32.000 203.000 413.000 54.000 0.450 0.028 0.015 33.100
Фъстъчено масло 0.030 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.010 0.000 0.000 0.000
Царевица 7.000 2.710 127.000 210.000 287.000 35.000 2.210 0.314 0.485 15.500
Царевично масло 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Червен домат 10.000 0.270 11.000 24.000 237.000 5.000 0.170 0.059 0.114 0.000
Червеникавокафяви картофи 13.000 0.860 23.000 55.000 417.000 5.000 0.290 0.103 0.157 0.400
Червено грозде 10.000 0.360 7.000 20.000 191.000 2.000 0.070 0.127 0.071 0.100
Червено зеле 45.000 0.080 16.000 30.000 243.000 27.000 0.220 0.017 0.243 0.600
Шаран 41.000 1.240 29.000 415.000 333.000 49.000 1.480 0.057 0.042 12.600
Щука 110.000 1.300 30.000 210.000 389.000 51.000 0.620 0.178 0.800 12.600
Ягоди 21.000 0.220 17.000 27.000 292.000 37.000 0.000 0.000 0.000 0.000