Хранителен състав на телешки продукти

Биволско

Готвено, печено

Биволско

Говеждо татаки

В сос татаки

Говеждо терияки

Говеждо терияки

Телешки, в желе

Месо от коза, готвено, печено

Месо от коза, сурово

Месо от кон, готвено, печено

Месо от кон, сурово

Телешки, паниран

Далак, готвен, пържен

Мозък, суров

Бял дроб, суров

Бъбреци, готвени, пържени

Език, готвен, пържен

Далак, суров

Черен дроб, пържен

Бъбреци, сурови

Език, суров

Мозък, пържен

Бял дроб, пържен

Черен дроб, суров

Филе, печено

Сърце, готвено, пържено

Врат, крехко месо, пържено

Месо, сурово

Плешка, крехко месо, пържено

Мляно месо, сурово

Месо от бут, печено

Ребра, пържени

Контра филе, сурово

Месо от бут, сурово

Филе, пържено

Сърце, сурово

Врат, крехко месо, сурово

Плешка, крехко месо, сурово

Контра филе, печено

Месо от бут, панирано, пържено

Ребра, сурови

Врат, крехко месо, печено

Месо, готвено

Плешка, крехко месо, печено

Мляно месо, готвено, печено

Филе, сурово

Ребра, печени

Контра филе, пържено

Месо от бут, пържено

Харусаме тамагояки

Харусаме тамагояки

Оризова юфка, говеждо месо, пикантно зеле и яйца