Филе, сурово
100 г съдържат:
| Бетаин | 23.40 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.31 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.25 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 110.50 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.69 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.68 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.65 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 48 IU |
| Витамин E | 0.27 мг |
| Витамин K1 | 1.10 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.30 г |
| Аргинин | 1.29 г |
| Аспарагинова киселина | 1.89 г |
| Валин | 1.21 г |
| Глицин | 1.12 г |
| Глутамин | 3.46 г |
| Изолевцин | 1.08 г |
| Левцин | 1.74 г |
| Лизин | 1.80 г |
| Метионин | 0.51 г |
| Пролин | 0.91 г |
| Серин | 0.82 г |
| Тирозин | 0.70 г |
| Треонин | 0.96 г |
| Триптофан | 0.22 г |
| Фенилаланин | 0.88 г |
| Хидроксипролин | 0.11 г |
| Хистидин | 0.79 г |
| Цистин | 0.25 г |
| Мазнини | 2.90 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.35 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.19 г |
| Наситени мазнини | 1.12 г |
| Трансмазнини | 0.11 г |
| Холестерол | 55 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
