Енергийни напитки - умеем ли да ги използваме

Коя напитка влиза в клас "енергийна"?

Енергийни, или още тонизиращи са онези напитки, които дават на консумиращия ги бърз приток на енергия.

Те съдържат метилксантини, най-популярният от които е кофеин с поне 80 мг за порцион напитка.

Толкова е и приблизителното съдържание на кофеин в чаша кафе.

За разлика от кафето обаче, тонизиращите напитки съдържат още таурин и няколко групи веществa, тонизиращи нервната система, участващи в преноса на енергия и директни енергийни източници.

Кои са основните активни вещества в енергийните напитки?

Метилксантини:

Кофеин - стимулант на централната нервна система, който намалява чувството на сънливост и изостря вниманието;
Теобромин - слаб стимулатор на централната нервна система, стимулатор на сърдечната дейност, разширява кръвоносните съдове посредством релаксиране на гладките мускулни влакна в стените им, удължава живота на някои катаболни хормони.

Енергийни източници и енергийни преносители

Малтодекстрин - 10% по-бързо усвоим от гликозата, това е предпочитаният източник на енергия в повечето енергийни напитки, съдържа 4 ккал/гр;
Креатин - енергиен агент, съдържащ фосфатни групи нужни за набавяне на мускулна енергия;
L-карнитин - енергиен преносител на триглицериди от клетъчната цитоплазма към митохондриите, увеличава ефективния мастен метаболизъм.

Поддържаща група вещества:

Таурин - подобрява хидратацията на мозъка, регулира активността в мастните депа, блокира някои невротрансмисии, свързани с мозъчната активност, подобрява стабилността на клетъчните мембрани на нервните клетки;
Витамини от група "В" (В3, В5, В6, В12) - гарантират стабилност на различни критични и интензивни катаболни процеси в клетките;
Глюкаронолактон - подобрява концентрацията, функциите за запаметяване, стимулира мозъчните функции, антидепресант.

Многокомпонентни билкови екстракти:

Гинко Билоба - стимулира кръвообращението, предпазава от оксидативен стрес;
Жен-шен - адаптоген, стимулира либидото;
Елеутерокок - адаптоген, подобрява издръжливостта и паметта;
Зелен чай - съдържа кофеин, има общо тонизиращо действие;
Йерба Мате - съдържа кофеин и други метилксантини, но има по-слаб ефект върху сърцето в сравнение с кафето.

Кога и как да използваме енергийни напитки?

Повечето хора използват енергийните напитки, за да останат будни в малките часове на нощта.

Ползата им за фитнес спортуващи обаче е в съвсем друг часови пояс. Става дума за времето преди закуска и следтренировъчно хранене.

Сутрин и след тренировка нивата на свободна енергия в тялото са изключително ниски.

Приемът на тонизираща напитка вместо кафе има няколко предимства в такава ситуация:

освежава по-силно и за по-дълго време от средна чаша кафе;
активира храносмилателната система;
отделя инсулин, като спира катаболизата.

Препоръки и предпазни мерки

Едва ли ще намерите енергийна напитка, съдържаща всички по-горе изброени активни съставки.

Ето защо ще се спра преди всичко на основната група активни вещества метилксантините (кофеин, таурин):

не е препоръчително да комбинирате енергийни напитки и кафе - може да доведе до кофеиново предозиране;
не е препоръчително да оставате гладен за по-дълго от 20-30 мин. след консумация на енергийна напитка - има опасност от раздразване на стомашно-чревната лигавица, а при често повтаряне - от поява на гастрит;
комбинирайте енергийните напитки с аминокиселини за по-бързо осигуряване на хранителни вещества до нуждаещите се тъкани.