Хипервитаминоза при прием на витамини и мултивитамини

Подценени и неподозирани

Витамините наред с белтъчините, мазнините, въглехидратите и солите, спадат към незаменимите съставки на храната. Човешкият организъм е лишен от способността да образува по-голямата част от тях. Затова се налага да си ги набавяме чрез храната.

Повечето витамини са неустойчиви вещества и лесно се унищожават при кулинарната обработка на храната, по-специално при варенето, пърженето, консервирането на храната с термична обработка, химикали или замразяване. Витамините са с изключително важно биологично значение. Те се намесват активно в обмяната на веществата, регулират защитните механизми, подпомагат кръвообразуването, участват в процесите на възстановяване на увредените тъкани и органи. Дълго време лечението с витамини се е считало за напълно безвредно и от лекари, и от болни. През последните години обаче са натрупани много наблюдения за вредно действие на витамините при така наречената хипервитаминоза - тоест приемане на витамини в дози, многократно надвишаващи необходимите. 

Какви са вредните действия при хипервитаминоза с различните витамини?

Хипервитаминоза с витамин А

Тя може да се появи по два начина: след еднократна употреба на много големи дози от този витамин или бавно – при продължителен прием дори на обикновени дози. Особено чувствителни са малките деца. При висока еднократна доза на витамин А се пояявяват повишаване на температурата, кръвоизливи по кожата и лигавиците, липса на апетит, бързо измършавяване. При хроничната хипервитаминоза се наблюдава нетърпимо главоболие, увеличение на черния дроб, спиране на растежа, болки по костите и ставите, суха, лющеща се кожа. В не много тежки случаи спирането на приема на витамин А води до пълно възстановяване в продължение на 1-2 месеца.

Хипервитаминоза с витамин В

Тя се изразява често с тежки алергични симптоми (включително и шок). Наблюдават се и нервно психични нарушения, безсъние, нарушение на сърдечната дейност, увреждане на черния дроб.

Хипервитаминоза с витамин С

Всички доскоро смятаха, че приема на витамин С дори в небивали дози не е вреден, но в последните години има наблюдения, че злоупотребата с витамин С води до нарушение на образуването на костите (специално при подрастващи), анемия, нарушение на обмяната на веществата, чернодробно увреждане, разстройство на бременността.

Хипервитаминоза с витамин Д / D

Хипервитаминоза се наблюдава най често у малките деца тъй като на тях често се препоръчва употребата на този витамин за лечение на рахит, но при злоупотреба с него децата губят апетит, повръщат, стават апатични, сънливи и спират растежа си.

Витамините са най-честото и широко познато средство за самолечение, което се прилага безкритично и в неоправдано високи дози и продължителност. Въпреки че витамините са естествено срещащи се в пиродата, те са вещества с висока биологична активност и прилагането им трябва да става само по строго определени показания и под контрол на лекар.

Как да взимаме мулти-витамини?

Запомнете, всички видове мултивитамини са насочени към определени целеви групи хора с определени стандарти на живот. Сериозно спортуващите, следва да взимат по-високи дози, но разликите не са драстични! Най-важното е, да приемаме мултивитамините и сепарираните витамини циклично, за периоди от 20-30 дни, след което да оставяме поне 10 дена разстояние до нов цикъл. 

Етикети

Моля, дайте своя глас и оценете публикацията, ако Ви е харесала.

Гласувай -- 5 4 3 2 1

0 гласа

Имейл бюлетин

Получавайте имейл известие винаги, когато публикуваме нов материал за Вас. Освен това периодично ще Ви информираме за всичко интересно от света на здравословния начин на живот.

При въвеждане на Вашия имейл адрес ще е необходимо да активирате абонамента си чрез писмото, което ще Ви изпратим. Услугата достига до Вас чрез Feedburner.