Хондроитин

НАКРАТКО:

Какво е това?
Хондроитинът, или както по-често се среща - хондроитин-сулфатът е гликозамингликан, който под формата на протеогликан е една от най-важните съставки на съединителната тъкан (сухожилията и ставите). Изграден е от повтарящи се единици Д-галактозамин и Д-глюкуронова киселина.

Как се произвежда/изолира?
Индустриално се извлича се от два основни източника - хрущялите от акула и говежди сухожилия.

Какво е основното му физиологично въздействие?
Хондроитинът предотвратява навлизането на вода и хранителни вещества във възпалените сухожилия и ставите. В същото време той пропуска други вещества в съединителната тъкан. Това е много важно свойство, тъй като по принцип съединителната тъкан няма добро кръвоснабдяване. В резултат на действието на хондроитина заздравявянето на заболелите стави и сухожилия става много по-бързо. Хондроитинът и подобни на него вещества са концентрирани и в стените на пикочния мехур и кръвоносните съдове. Тук задачата им е да предотвратяват излизането на кръвта извън кръвоносните съдове и на урината - извън пикочния мехур.

Какви са оптималните дози?
При заболяване от атеросклероза се използват големи дози (около 10 грама на ден, взета на 2 пъти с храненето). След няколко месеца лечение дозата спада на 1,5 г, като се взема на 3 пъти. При лечение на артрит, използваната доза е 1,2 грама на ден, разделена на 3 приема. Хондроитинът често се комбинира с гликозамин, който има сходно действие. Често се приема заедно и с витамин С. Тъй като се произвежда в тялото, той е излишен в големи дози при отсъствие на възпаления. Културистите могат да вземат препарати на основата на хондроитин профилактично, като дозата е не повече от 1 грам дневно. При наличие на възпаление необходимото количество е 1,2 - 1,5 грама на ден. Най-добре го приемайте заедно с храната.

Какви са възможните вредни/странични въздействия при приема му?
По принцип хондронтинът е безвреден и нетоксичен препарат. Неблагоприятни странични действия се наблюдават само при много големи дози (над 10 грама дневно). Тогава е възможно да причини гадене и повръщане. Други странични ефекти на препарата не са открити.

Кои са препаратите, които са основен източник на хондроитин?
В препаратите хондроитинът се включва под формата на хондроитин - сулфат. Съдържащите го препарати ускоряват възстановяването на ставите и имунната система. Те могат да бъдат както самостоятелни (съдържащи само хондроитин - сулфат), така и комплексни (освен хондроитин, могат да съдържат и гликозамин - вещество със сходно действие, и витамини). Препаратите се продават най-често на таблетки, като съдържанието на хондроитин в тях е от 500 до 1000 мг. Самостоятелните препарати обикновено носят името "Chondroitin sulphate". Подобни препарати можете да намерите в центровете за спортни и диетини храни в страната, в някои фитнес-зали и аптеки, както и да поръчате по интернет.

В ДОПЪЛНЕНИЕ:

Какви са допълнителните физиологични въздействия на пирувата?
Изследванията върху животни показват, че хондроитина ускорява зарастването на костите; помага и на болните от остеоартрит да възстановят функциите на ставите си, и намалява риска от атеросклероза и инфаркт. По функциите си е близък до глюкозамина.

По какъв начин хондроитина се усвоява от организма?
Високо-молекулния хондроитин-сулфат почти не се усвоява, когато се приема през устата, докато нискомолекулния се абсорбира от стомаха и тънките черва, като след това по кръвен път отива до ставите. Имайте това впредвид, когато пазарувате!

Какво може да попречи на усвояванено и/или да понижи ефекта от хондроитина?
Едновременното приемане на хитозан и хондроитин-сулфат може да попречи на усвояването на последния.

Кои са храните, които съдържат хондроитин в най-голямо количество?
Единственият хранителен източник на хондротин са животинските хрущяли.