Какво да ям за закуска, и не само тогава ?

Здравейте,
Допреди тренирах само за да подържам някаква форма, но сега съм решил да почна да спазвам и хранителен режим за да кача маса.
Досега винаги съм ял за закуска филии намазани с майонеза, отгоре някакво месо + зеленчук (класик съм :D). С каква храна да заменя всичко това ? Освен това обядът също ми е проблем понеже съм манджар и не мога да не изям поне една супа, гозба на ден.
Много ще ми е трудно да си променя тези навици, но ще опитам.
Затова давайте съвети с какво да ги заменя за да започне промяната.

ПП: Закуската може да ми бъде от овесени ядки+ кисело мляко, но понеже това мисля ми бъде яденето 1-1:30 час преди тренировка не знам дали е правилно ?!

за закуска пробвай класиката: палачинка от овесени ядки и яйца (може и бъркани)
с мляко също става, но няма достатъчно протеин. може да добавиш извара
за мед или захар имай предвид, че колкото по-сладко е, толкова повече въглехидрати има. и то от бързите

за обяда не разбрах какъв е проблема - яж готвено.

чети информация за храната и променяй постепенно навиците, не наведнъж щото лесно можеш да се разколебаеш

Какво да ядеш?
Интересен въпрос... на който е посветен половината сайт и толкова от форума.
Явно не са достатъчни... е, ще опитам да нахвърлям идеи.

Започваш да се храниш с качествена и пълноценна храна:
- белтъчини - месо (всякакво, включително риба), цели яйца, мляко и млечни продукти (пълномаслени и при условие, че нямаш проблеми с тях)
- мазнини - сметана (заквасена и бита), краве масло, млечни продукти (пълномаслени кашкавал, бяло саламурено сирене, зрели сирена), зехтин и маслини, сурови ядки и семена, тахан, авокадо
- въглехидрати - картофи, ориз, бобови зърнени култури, пълнозърнеста паста, плодове
- зеленчуци - всякакви

Забравяш за:
- готови сосове (включително кетчуп и майонеза)
- всякакви боклуци от рода на чипс, солети, бисквити, соленки, кексчета, вафли и т.н.
- газирани безалкохолни напитки
- хляб (с изключение на домашно приготвен такъв)
- всякакви кремчета за мазане, включително маргарин

Правиш сметка какво изразходваш и колко енергия ти трябва, за да покачваш мускулна маса.
Съставяш си меню по твой вкус, отговарящо на желаните параметри.
Тренираш качествено.
Почиваш качествено.