Глупав въпрос

правя си диета и ми е необходимо определено количество протеин. в таблицата на хран. стойности има колонка белтъчини. въпроса е > протеин = белтъчини :?: и съданните за яйцата също ли са за 100гр или за оказните )58гр например)

Мхм правилно =) протеин = белтък, и да за всички храни, дадените стойности са в 100г =). Освем ако не е написано, а мисля че в таблицата си пише “яйце 58г” или нещо такова не съм сигурен провери.

Да, яйцата не ги пише за 100гр по обясними причини. Където е различно от 100 е указано.

мерси. а защо няма информация за мляко и млечни продукти? разлика между разстителни белтъчини и белтъчини от животински произход ?

Ами млечните продукти и мялкото пак са на 100 грама. А за разликата между животинския и растителния, съм чувал че животинския е обогатен на амино киселини, докато в растителния някои от тях са ограничени, както боба има малко lysine докато ориза я има в изобилие.

мисълта ми беше че в таблисата няма информация за мляко и млечни продукти. имам само 2 въпроса и вече ще съм готов с диетата .  в тази статия http://www.bb-team.org/nutrition/000487.php не можах да разбера кога се преяжда 11-12 или 13-14 ден или 11-14 и още ако приемам аминокиселини във вид на препарат кой дни да става това - всички , само 11-12 или 11-14 :?: