Разграждане на мазнини?

Искам да ми обясните как се разграждат мазнините и има ли обратен път? С обратен път визирам превръщането на мазнини в протеини или въглехидрати. Когато приемем повече въглехидрати или протеини от колкото са ни необходими се вдига инсулина и се отлагат като мазнини, тези мазнини могат ли да се превърнат обратно или просто се ползват като енергия или ... абе малко светлина по въпроса ще ми е от полза. Ако някой знае къде мога да чета по този въпрос направо да каже без да пише романи :)
Благодаря предварително.

Мазнините не могат да се превръщат нито в протеини, нито във  въглехидрати. В протеини нищо не може да се превръща, затова задължително трябва да ги имаш в достатъчно количества в храната.
Мазнините могат да се използват като енергия, нали затова тялото ги складира.

Няма обратен път. Веществата си стоят такива каквита са си. Мазнините не могат да се превръщат нито във въглехидрати, нито в белтъци. Протеинът не предизвиква синтез на инсулин. Мазнините или се ползват за енергия или се складират(основно де, имат и други функции).

Мазнините могат да се превръщат в въглехидрати - в глюкоза. Процеса се нарича гликонеогенеза.

Мазнините могат да се превръщат в въглехидрати - в глюкоза. Процеса се нарича гликонеогенеза.

Наистина много знае тоя човек  :wink:

Мазнините могат да се превръщат в въглехидрати - в глюкоза. Процеса се нарича гликонеогенеза.

А това кога става ? :)

При празни гликогенни депа(в черния дроб),  ниско ниво на кръвната захар и съответно ниско ниво на инсулин.

[quote author=“vladimir.nikolov”]При празни гликогенни депа(в черния дроб),  ниско ниво на кръвната захар и съответно ниско ниво на инсулин.

А когато са празни депата в мускулите и не се приемат въглехидрати, а само протеини какво става ?
Казваш че мазнините превърнати във въглехидрати не могат да запълват гликогена ? Правилно ли разбирам ? :)

Мазнините(или по-точно част от техните суб-продукти) могат да се превръщат в глюкоза, но това далеч не е основния(най-честия) им начин на преобразуване.
Това, което имаха предвид колегите по-горе под “мазнините не могат да се превръщат в въглехидрати” е че свободните мастни киселини(СМК) не могат да се превръщат в глюкоза. СМК се ползват директно от организма за енергия. Даже сърцето предпочита за енергия да ползва СМК.

А когато са празни депата в мускулите и не се приемат въглехидрати, а само протеини какво става ?

Ако организма изисква и очаква въглехидрати за енергия настъпва процес на глюконеогенеза - от протеините и мазнините се образува глюкоза в черния дроб и се задоволяват нуждите на организма.
Идеята е да адаптираш организма да очаква СМК за покритие на неговите енергийни нужди и да започне разграждане на мазнините и да се щадят колкото се може повече белтъчините. Принципно такава е идеята на кетодиетите.

Казваш че мазнините превърнати във въглехидрати не могат да запълват гликогена ?

Мисля, че не. Също те влияят минимално на нивото на инсулина.