Позволени въглехидрати ?

Значиииии ...
На НВД съм и искам да питам кои въглехидрати са “позволени” ? Т.е. кои храни. Да речем че съм 75 кг - тва означава 75 гр. въглехидрати , но не 75 гр. захар например !??!
Доколкото знам картофите и ориза са подходящи. Ориза обаче има по 70в/100г. което означава 100 г. ориз и толкова за деня. Според мен картофите са по-добрия избор със само 17в/100г.

ОК до тук добре. Обаче освен тея двете кво друго може да се яде ?

10х !

Всъщност оризът и картофите съдържат почти еднакво количество сложни въглехидрати(преработените продукти като захарта съдържат прости въглехидрати, натуралните(като оризът и картофите) - сложни). Просто стойностите на ориза, които си извадил е преди да бъде сготвен, след като поеме вода и при него се получават около 20 грама от 100.

не знам ти как ги мериш, но аз в сурово състояние. така че има разлика за мен. а и скоро гледах че пресните картофи са 17% въглехидрати, а старите - 38 някъде. което пак е горе долу същото де, явно си остава същия грамаж но като изсъхне картофа като процентно съотношение идва повече ;)

Не съм сигурен,че въобще има място за ориз и картофи.Аз до сега една диеата с картофи и ориз не съм видял :)

[quote author=“Flask”]Не съм сигурен,че въобще има място за ориз и картофи.Аз до сега една диеата с картофи и ориз не съм видял :)

Има място за всичко, освен може би захар и сланина :P

аз не мисля, че като си направиш ориз със зеленчуци става 20 на 100… невъзможно е пробвай и организма сам ще ти го покаже.. изяж 200 картофи и по късно 200 ориз да видим кое ще те наяде повече :wink:
ако не е така извинявам се :shock:

Суров ориз 100гр - 75гр въглехидрати
Варен 1:4 - 100гр - 20гр.
Eto:
http://nutritiondata.com/facts-B00001-01c21UI.html

т.е. суров ориз 100гр. като се свари би следвало да стане 400гр  :roll:
така или иначе се мери суров така че няма значение :)