Храни с отрицателна енергийна стойност

[quote author=“bb-team.org”]Какво са храните с “отрицателна” енергийна стойност?
Това са храни, които изискват повече енергия за храносмилане, от колкото могат да отдадат, в процеса на усвоявяне на смляните съставки. Такива са повечето гъби, зелето.

Това как се тълкува?

Ако тъпча само със зеле да кажем (теоритично разбира се) - ще съм сит по всяко време и ще съм на отрицателен калориен баланс за деня?

Да приемем ли зелето и гъбите като универсални храни, които спокойно можем да включим към менюто си при всяка диета (аз от НВД се интересувам предимно)?

[quote author=”|Chosen|”][quote author=“bb-team.org”]Какво са храните с “отрицателна” енергийна стойност?
Това са храни, които изискват повече енергия за храносмилане, от колкото могат да отдадат, в процеса на усвоявяне на смляните съставки. Такива са повечето гъби, зелето.

Това как се тълкува?

Ако тъпча само със зеле да кажем (теоритично разбира се) - ще съм сит по всяко време и ще съм на отрицателен калориен баланс за деня?

Да приемем ли зелето и гъбите като универсални храни, които спокойно можем да включим към менюто си при всяка диета (аз от НВД се интересувам предимно)?

Може ли статията че ми стана интересно :)

Ако ядеш само зеле определено няма да си сит. :wink:

Иначе зелето си е зеленчук => има място винаги и навсякъде.
Към гъбите съм скептично настроен.
А иначе и целината е в техни “отрицателен” клас. :wink:

ZzZaPyr, текстът е от Често Задавани Въпроси - не е цяла статия.

зелето си е добре при всеки режим на хранене.