19.06.07
20:39
Къде има глутен - в кои храни? Аз знам само за пшеницата. А вие? Другият въпрос ми е кои въглехидрати са прости и кои сложни?
Айде де, никой ли не знае
Петко К - без поредни постове и подканяния, никой не е длъжен да отговаря!
Темата беше редактирана от Петко К на 22.06.07 09:46.
Аз не каня никого за нищо. Просто искам да знам, защото незнам. Ако вие знаете кажете. Ако това не е форума, в който трябва да задам моето питане и това кажете. Даже може да ме насочите към някой друг
казано от Chushko на 22.06.07, 16:09:
Глутенът е протеин, който се съдържа в повечето зърнени храни- пшеница, ръж, ечемик, овес...
Сигурен ли си? За пшеницата знам, обаче за ръжта се съмнявам. Може ли да дадеш повече инфо по въпроса, някой линк
Мнението беше редактирано от Стела на 22.06.07 20:16.
Писах във форума на BG- Mamma , но там никой не можа да ми отговори. Питам, за да знам. А какво е булгур? Пак от зърнени житни или?