Закуската на Венелин Венков(гост беше на Недик)

Хей,здравейте.Тази събота Венелин беше гост на Недик и стана въпрос какво яде.Каза,че си правил палачинки от 10 яйца(белтъка),слагал и овесено или царевично май каза брашно,малко фруктоза спомена и степче.Също спомена,че слага и малко мляко предполагам прясно?!Та въпроса ми е как се правят точно.Тези палачинки като си сложи в тигана как ги пържи едва ли слага олио?Гледах на Pони Тhe Cost of Redemption той тигана го пръска с едно като спрей какво е това някой знае ли?Моля някой да каже как се правят тия палачинки мерси.

Ако просто се ползва зехтин? При добър тиган и няколко капки няма да усетиш, че пържиш. Отделно според мен тези палачинки няма да имат особен вкус. :)

Тези палачинки като си сложи в тигана как ги пържи едва ли слага олио?

На тефловон тиган не ти трябва мазнина.

Мерси.А за самите палачинки нещо?Вие как си ги приготвяте  белтъците сутрин?

значи аз си правя подобие на палачинки и стават много вкусни
използвам зависи колко искам да е сместа целта е да не е много рядка да не е много гъста
овесените ядки ги смилам в кафе машинка и става като брашно добавям трици може и без тях яица мляко подсладител , понякога различни степчета или аромати и пека без да мажа със мазнина но капка зехтин няма да навреди

Тва дето рони пръска като спрей е палмово масло (а може и захтин), точно само да не залепва по тефлона. Рецепта за яйцата сутрин - 15 минути вареное, 10 мин в студена вода за лесно белене и после ядене само на белтъка + 1-2 жълтъка :)