Вярно ли е,че има естроген в пълнозърнестите храни?

Четох в един сайт,че в пълнозърнестите храни се съдържал естроген.Това вярно ли е?Защото ако е значи белия хляб(който е оплют в тоя форум сигурно 100хил. пъти)ще се окаже по-добрата възможност.

Може, ако ги подобряват със соеви шротове, които съдържат фитоестрогени. Това да не те притеснява, количествата са нищожни.