Странна разлика в калорийна стойност

Здравейте. Отдавна не съм писал, но сега съм озадачен от следния факт в таблиците с хранителни стойности:
овесени ядки - б/в/м 17/66/7
овесени трици - б/в/м 17/66/7

Еднакви на количество макроелементи. ОБАЧЕ ядките са 389ккал/100гр., а триците са 246ккал/100гр. ?!

Защо имат различни стойности? Да не би да не броят влакнините?!

Кой модератор ми изтри второто мнение?

В таблиците с хранителни стойности калоричността се смята не по формулата Б+М+В= ккал, както би било ако ги изгорим в печка, а се съобразява това, че тялото не може да усвои влакната, съответно тяхната калоричност се приспада от тази на въглехидратите. Формулата става Б+М+(В-фибри)= ккал*.
Слагам * щото има контролирана грешка - състава на храната може да се мени в рамките на 5% от натурален до натурален продукт.

Поздрави!