Относно Яйце ??

Здравейте, Интересувам се в 1 яйце колко белтъчини съдържа в белъка ? мерси предварително .. :)

Зависи от яйцето. Около 5-6 грама!

нене.в белтъка 2-3,мааааксимум 4 при някое яице-мутант.виж жълтъка е друга работа 4-5-6 може да е.имай в предвид,че белтъците имат ниска билогична стойност без жълтък.

нене.в белтъка 2-3,мааааксимум 4 при някое яице-мутант.виж жълтъка е друга работа 4-5-6 може да е.имай в предвид,че белтъците имат ниска билогична стойност без жълтък.

В голяма грешка си! В белтъка има около 5-6 грама качествен протеин. В жълтъка няма нищо друго освен мазнини.

Тук е отговора... http://www.bb-team.org/articles/3271/

Бил съм в заблуда :)

Аз си ги броя за 4 гр,сега за +-1 грам няма да се вманиачаваме,например:5 белтъка+2жълтъка си ги броя за около 30 грама първокачествен протеин с висока биологична стойност

Аз си ги броя за 4 гр,сега за +-1 грам няма да се вманиачаваме,например:5 белтъка+2жълтъка си ги броя за около 30 грама първокачествен протеин с висока биологична стойност

Да не се вманиачаваме наистина, но все пак са по-близо до 15 отколкото до 30 ;) Без достатъчно мазнина и холестерол усвоимостта (мисля че това имаш предвид под биологична стойност) на белтъка пада много, а 2 жълтъка не са достатъчно холестерол за толкова белтъци.

Абе жълтъка си е шампион по отношение на витамини, метали и хранителни вещества сред всички храни. Само черният дроб му съперничи :) . Ебаси, веднъж цял ден се рових за витамините и почти на всеки пишеше - жълтъци, черен дроб...
Понякога даже ми се струва , че с балансирана диета няма да са нужни хранителни добавки. Само като им гледам хранителния профил на жълтъците и ми се дояждат :)

И за да подкрепя горе посочените твърдения /не че не са верни/, но просто яйцата са ми една от любимите храни прилагам линк: 

http://www.nanocom-bg.com/test/index.php?option=com_content&task=view&id=229&Itemid=40