За сурватката и пилето

05.06.09
10:14

Замисляли ли сте оправдана ли е цената на сурватъчния протеин, който купуваме? Нормално ли е да 1 кило сушена сурватка реално, да струва 50 лева. Аз лично смятам, че не само, че не е нормално, ами даже е и нахално.

И така, да направим една проста математика. Качествен протеин от средния ценови клас струва 50 лв за 2 лб, което прави около 900 гр., 908 гр. по-точно. Една доза, от 30 гр., според етикета съдържа 22 гр. протеин. Следователно 30 дози по 30 гр (900 г.) съдържат 660 гр. протеин. Или за 50 лв човек си купува 660 гр. протеин.

Ако решим вместо това да инвестираме тези 50 лв за 5 кила пилешко, какво казва математиката. 100 гр. пилешко съдържат средно 30 гр. протеин. 1 кило - 300 гр. протеин, 5 кила - 1500 гр. протеин.

Еми защо тогава уважаеми производители на хранителни добавки да си купувам вашата безсрамно скъпа сушена сурватка, като мога вместо това да маам пиле и за същите пари да вземам два пъти и половина повече белтък?

Доста са ти няснии нещата.Незнаш какво е суроватъчен протеин,незнаеш и защо е скъп в БГ.

05.06.09
10:34

Аре моля ти се, професоре. Като нямаш какво да напишеш, недей писа просто. Естествено, като казвам “изсушена сурватка” описвам възможно най-кратко и грубо производствения процес, но най-общо това е.

Whey protein is a mixture of globular proteins isolated from whey, the liquid material created as a by-product of cheese production.Whey is left over when milk coagulates, and contains everything that is soluble from milk. It is “5 percent solution of lactose in water, with some minerals and lactalbumin.”* It is removed after cheese is processed. The fat is removed and then is processed for human foods. Processing can be by simple drying, or the protein content can be increased by removing lipids and other non-protein materials.** For example, Spray drying after membrane filtration separates the protein from the whey***. Spray drying is a commonly used method of drying a liquid by feeding it through a hot gas. Typically, this hot gas is air.


* “Whey.” The Encyclopedia Britannica. 15th ed. 1994
** Foegeding, E, EA; Davis, JP; Doucet, D; McGuffey, MK (2002), “Advances in modifying and understanding whey protein functionality”, Trends in Food Science & Technology
*** Tunick MH (2008). “Whey Protein Production and Utilization.”. in Onwulata CI, Huth PJ (abstract). Whey processing, functionality and health benefits. Ames, Iowa: Blackwell Publishing; IFT Press. pp. 1–13

Мнението беше редактирано от Cabron на 05.06.09 10:40.

05.06.09
10:43

Реално цената на сурватъчния протеин би трябвало да е по-евтина от сиренето, предвид характеристиката на сурватката като страничен продукт от производството на млечни такива.

05.06.09
11:25

Ами, ако ти кажа, че килограм суроватка струва $10(никой незнае колко точно е, но е около тази цена) ? Цената на един продукт не се определя само от цената за неговото производство. В САЩ струва $20, а тук струва $36. Има си транспорт, реклама, дистрибуторски мрежи(е при интернет това се избягва...) ... А и да произведеш суроватка не е толкова лесно колкото си мислиш - тази суроватка, за която ти се сещаш е по-различна от другата ;)

Мнението беше редактирано от difference на 05.06.09 11:27.

DR

07.06.09
22:23

казано от Cabron на 05.06.09, 10:14:

Замисляли ли сте оправдана ли е цената на сурватъчния протеин, който купуваме? Нормално ли е да 1 кило сушена сурватка реално, да струва 50 лева. Аз лично смятам, че не само, че не е нормално, ами даже е и нахално.

И така, да направим една проста математика. Качествен протеин от средния ценови клас струва 50 лв за 2 лб, което прави около 900 гр., 908 гр. по-точно. Една доза, от 30 гр., според етикета съдържа 22 гр. протеин. Следователно 30 дози по 30 гр (900 г.) съдържат 660 гр. протеин. Или за 50 лв човек си купува 660 гр. протеин.

Ако решим вместо това да инвестираме тези 50 лв за 5 кила пилешко, какво казва математиката. 100 гр. пилешко съдържат средно 30 гр. протеин. 1 кило - 300 гр. протеин, 5 кила - 1500 гр. протеин.

Еми защо тогава уважаеми производители на хранителни добавки да си купувам вашата безсрамно скъпа сушена сурватка, като мога вместо това да маам пиле и за същите пари да вземам два пъти и половина повече белтък?

Евала! Ей това същото си го мисля наум всеки ден и единственото нещо което ме кара да пия протеин е че ако пукам толкоз пилешко ще направя мускули по стомаха и червата :D а и вкусът наистина понякога писва :) Въпреки всичко аз си взимам кофа протеин само защото ме  е страх да не ми омръзне пилето,пък и като се събудя вечер га ще го вадя от хладилника,че да го топля,да го яммм..


ПП:
поздравления за мнението,подкрепям

08.06.09
01:45

Е ти откри топлата вода... повечето добавки струват стотинки на производителите и се продават с 1000% надценка.
Например БСН НО-Експлоуд го продават за 100лв... нямам думи. представям си колко им струва на БСН
Вярно е, че има фактори като дистрибуция, данъци, това онова, ама пак... алчни копелета са си.

Аман от мислители, колко трябвало да струва това колко трябвало да струва онова, като мислиш, че може да струва по малко опитай да го произведеш или да го внесеш. Пък за разликата в качеството на протеин от пиле и суроватъчен кво да ти говоря. Всеки в БГ си мисли, че го лъжат че го цакат и т.н. и т.н.

08.06.09
05:47

100гр пилешко-20 гр белтъци!и да скъпо е,но в днешно време всичко е скъпо.....погледни в американските сайтове колко пари е 1 кило протеин и виж в наще

08.06.09
06:07

казано от Иван Шишманов на 08.06.09, 03:12:

Пък за разликата в качеството на протеин от пиле и суроватъчен кво да ти говоря.

Качеството винаги ще е в полза на храната, дори и за пиле ако става въпрос (пък дори и ако говорим за някое от тия назобаните по магазините) ;)
Промивката на глави в другата посока обаче е твърде финансово изгодна и затова днес дори хора, които си нямат идея от хранене и трениране, взимат повече неща с прах, отколкото с храна. И между другото, не е от това, че си в БГ - на практика всеки интелигентен човек, независимо къде е, осъзнава, че се опитват да го цакат за почти всичко. Къде с промиване на мозък, къде с 10000% надценка - то си е едно и също на практика.
Пък на практика нямаш нужда от нито едно от тези неща за да си здрав, силен и добре изглеждащ.

Мнението беше редактирано от G33K на 08.06.09 06:10.

G33K мисля, че бъркаш понятията “важен”, и понятието “качествен”.

back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 forum-blockforum-deleteforum-editforum-favorite-postforum-flagforum-followforum-lockforum-mergeforum-moveforum-new-postforum-quoteforum-recommendforum-subscribeforum-unlock1