Филе от треска с маслини

Филенцата се поръсват с малко сол (може и калиева) и черен пипер и се нареждат в намазана със зехтин тавичка, отгоре също се поръсват капки зехтин. Нареждат се разполовени маслинки (без костилката, естествено:)) и се пекат за около 20 мин. в предварително загрята фурна. Към края аз лично добавих и малко заквасена сметана. Стана екстра. Върви със свежа салатка от доматки, както и със задушени на пара тиквички и моркови.

Добре звучи :)

... И е много вкусно:)