30.10.08
18:00
Здравейте,
винаги съм се чудил каква е разликата между филето и шунката пуешко.Някой има ли информация за хранителните им стойности на 100 гр. ;) Кое е по-здравословно? Благодаря!
Въпрос на приготвяне е. В общия случай филето е пушено, а шунката - варена, но с нашите фирми за колбаси човек никога не знае. :-)
На теория по-добре да избягваш пушеното, но на практика е почти все едно според мен.
31.10.08
11:13
#2
пуешката шунка си е най-добра за сандвичи,особено ако е нарязана.Филето е повече за манджорно :Д .И наистина пушената шунка и всички пушени храни не се препоръчват много.
По-здрави
Разликата е в полза на филето, просто защото е филе. Шунката е от да го кажем “сборни” продукти. А и “пушеният” ефект е изкуствен, тоест постига се с допълнителни добавки, а не по традиционния начин.
За предпочитане е филето. ;)
Мнението беше редактирано от Sincere на 04.09.10 14:19.