Ротация на въглехидратите

Въпросът ми е такъв мога ли да ям въглехидрати с по висок ГИ през зареждащият ден от диетата ?
И как се определя ГИ на храната (в таблицата на сайта не мога да открия нищо)

Аз бих ял прости въглехидрати на закуска,и все пак в присъствието на сложни и протеин.
А за ГИ-има таблици в нета!Имай превдид , че ГИ зависи от комбинирането на храните.Например фиброносните зеленчуци (зеле,маруля,краставица,грах,фасул ,броколи етц) забавят храносмилането.Същия ефект има и протеина.

Можеш. http://www.glycemicindex.com/ , http://www.southbeach-diet-plan.com/glycemicfoodchart.htm

Само и единствено след силова и пак в ограничени количества.
Това поне е желателно де....

Много благодаря за таблицата!Доколкото виждам спагетите са със нисък ГИ :)
Все пак високият ГИ има ли важна роля в зареждащият ден,доколкото знам тои повишава нивото на глюкозата а това е важно за организма  да работи нормално!

Ами зависи.
Въглехидратите повишават нивото на глюкозата,не ГИ :) ГИ показва с каква скорост се покачват нивата на глюкоза в кръвта,и в отговор на това панкреаса отделя нужното количество инсулин за да насочи глюкозата към клетките!
За зареждащ ден въглехидратите които ти вършат работа са комплексните,т.е. ориз (ако е бял с доста зеленчуци за намаляне на ГИ),картофи (отново с зеленчуци),овесени ядки,пълнозърнести макарони и спагети.Това е най - общо казано!
Разбира се както казах в 1вия си пост за закуска е хубаво да се включат и прости захари.На закуска не биха се отложили като мазнини,освен това и гликогеновите ти депа са изчерпани и щом ще зарежаш в този ден няма място за притеснение!