Високобелтъчни рецепти.

Който знае някаква рецепта с високо съдържание на белтъчини (рецептите може и да са със съдържание на протеин-неувкосен или увкосен), да ги постави и нека обменим идеи :P

Ако още не си го направил, погледни тук -> http://www.bb-team.org/recipes

Аз ще споделя нещичко..не е “рецепта”, но е оригинален  и вкусен начин да си доставите протеин и мазнини вечер преди лягане.
Измислих това като начин да наваксам с калориите за деня, тъй като според изчисленията ми за да изпълня приема си на В Б и М трябваше да приема още ок. 40 г мазнини и 20-на г белтъци. Та-обезмаслена извара Фреско (лилавата) 100-150г + 2 с.л. сусамов тахан (мисля, че са ок. 30-40г) + малко канела + микс от сурови ядки (напр. кашу, шам-фъстък, бадем)-30г. Много вкусна комбинация поне за мен, доставя доста белтъчини и “полезни” мазнини на организма. Ако пък не сте в ситуация да не ви достигат толкова мазнини за да изпълните приема си, можете да намалите или изключите ядките и да увеличите изварата. Хубавото е, че това хранене маже да се регулира според нуждите и бързо и лесно да се запълнят пропуснатите вещества за деня. В същото време съдържанието на въглехидрати, което не е препоръчително вечер, е минимално. Всички компоненти съдържат много полезни микроелементи и са особено ценни за възстановяването на организма-извара, сусамов тахан, сурови ядки, канела.
пОздрави.