От 27 до 51% вода в месото!

Гледах Новините от 22:00 по БТВ и веднага исках да видя какво пише в интерет и попаднах на това

http://money.bg/news/id_2085590099

Лично аз съм силно възмутен,купуваш пиле,независимо дали защото ти харесва или за “билдърски” цели,а то се оказва вода..

Еми след като мине термична обработка става ясно какво остава :)

Ние писахме отдавна статия за тумблирането. Напоследък (дано за добро) се дава повече гласност на проблема.

Боже мили,направо да ти се доповръща! Хората се опитват да си заделят някой друг лев за пиле,да си набавят някой друг качествен животински протеин,а те...Гледай ги..

Нищо ново в страната на мошениците и алчните гърла!

Така се правят пари!

Нищо ново под слънцето, това се прави много одавна. На пловдивския панаир съм виждал въпросните устройства за пълнене, вкарва се пилето и стотици игли се забиват отвскъде и го пълнят, само че машината се предлага като овкусяваща, т.е. идеята уж е с нея да се мариноват пилетата, но е пределно ясно, че това е само прах в очите. Това се прави не само с пилетата а със всички меса. Другия номер е, че вече не се ползва чиста вода за целта, а се използва вода към която се добавя желиращ агент, така след охлаждане или замразяване течноста се желира и дори след последвало размразяване остава желирана в тъканите и не изтича. Та в крайна сметка не само ни лъжат с грамажа, но и ядем помия със незнайно съдържание, заради алчноста на недобросъвестни търговци и производители.

Нищо ново под слънцето, това се прави много одавна. На пловдивския панаир съм виждал въпросните устройства за пълнене, вкарва се пилето и стотици игли се забиват отвскъде и го пълнят, само че машината се предлага като овкусяваща, т.е. идеята уж е с нея да се мариноват пилетата, но е пределно ясно, че това е само прах в очите. Това се прави не само с пилетата а със всички меса. Другия номер е, че вече не се ползва чиста вода за целта, а се използва вода към която се добавя желиращ агент, така след охлаждане или замразяване течноста се желира и дори след последвало размразяване остава желирана в тъканите и не изтича. Та в крайна сметка не само ни лъжат с грамажа, но и ядем помия със незнайно съдържание, заради алчноста на недобросъвестни търговци и производители.

Леле и аз се чудя защо понякога в пилешкото филе има точно нещо като желе/слуз.Вече на нищо не можем да имаме вяра,мама му стара!

Значи да не си купуваме месо най-добре? Или може би да си купим от някой познат,да знаем поне,че ядем месо,а не желе и вода,за които плащаме по 10 кинта килото..

Майко нямам думи а видяхте ли в завода какви хилави пиленца после като го надуят и ти в магазина си казваш брей какво голямо пиле да ама не това голямо пиле се оказва повече от половината вода :x

Решението е да ходите до някое селце и да си купите едно яре(примерно). По 7-8лв. на кило са. Е, вярно от някои меса са по-скъпи, но пък знаеш какво ядеш.

Нали ще слагат етикети на тия дето ги помпат с вода? Или няма да стане и това?

Не ми се вярва да го направят. А и да го направят, какво им пречи да напишат колкото си искат процента :)
Някой да има идея, дали продуктите на  Птицекомбината “ДЖИЕВ” са толкова яко напомпани с вода?