Питане относно хляб вита..

Добре де, едно немога да разбера. На повечето им хлябове, за 100 грама са такиав стойностите на въглехидратите . От 30 до 35 грама, като пише, че 20 от тях са фибри? Е как така.. Да не са 2 грама фибри т’ва? Нещо немога да разбера, ама грам......

Погледни внимателно, дали е посочено, че фибрите са част от “общите” въглехидрати или че има 30 гр въглехидрати и 20 гр фибри.

Сега в нас гледах един, вита с пшеничен зародиш - 44гр въглехидрати на 100/ фибри 12,03 грама. Така е ок, но се учудих за горния, който бях видял. Никъде не е уточнено обаче, за този с 30 грама въглехидрати и 20 грама фибри.

По принцип, съвсем по принцип, ако не пише “общи въглехидрати”, следва да се приеме, че фибрите са отделно от тези 30 гр..