18.08.11
01:53
Здравейте! Искам да ви попитам, дали обезмасленото мляко забавя усвояването на суроватъчния протеин, както пълномасленото? Ако не се забавя тогава с какво е по-хубаво да се пие - с вода или обезмаслено мляко? Става дума за веднага след тренировка, преди тренировката също ме интересува. Също и с какво е по-добре да се пие протеинов комплекс(матрица) - пълномаслено мляко, обезмаслено мляко или вода?
18.08.11
10:50
#1
Аз също имам подобен въпрос-четох, че млякото вечер не е добра идея, но протеина ми е доста по-вкусен с мляко, а не с вода ;). Пия го с мляко на Myday 0,1%-толкова ли е фатално?
18.08.11
11:01
#2
Всички твърдят, че мазнините и бавните протеини в млякото забавят усвояването. Колко и дали никой не знае май.
Мнението беше редактирано от entwickler на 18.08.11 11:02.
18.08.11
11:03
#3
Именно - четох подобни неща, но пък и колко мазнини има в 300мл мляко 0,1%?!?
18.08.11
11:07
#4
Мазнините май са по-малкия проблем, защото има някои които дори подпомагат бързото усвояване. По-скоро като се смеси с казеина и се забавят нещата.
18.08.11
11:08
#5
Оф и да забавя, колко пък толкова ще го забави това усвояване, хайде стегнете се, няма да останете без мускул за половин час.
Мнението беше редактирано от Miss Fight на 18.08.11 11:08.
18.08.11
11:47
#6
По-добре протеина да се приема с мазнини дали ще е с 1.5 % и с 3.6 % няма кой знае колко разлика зависи според хранителния режим,но с вода не е препоръчително просто защото няма да може да го усвоите протеина,хората които приемат примерно по 15 белтъка по-голямата част неусвоената се превръща в захар,освен че мазнини трябва да приемете и въглехидрати понеже след тренировка сте изчерпали цялата енергия,а все пак за да се усвои протеина и да се преработи в стомаха му трябва някаква която се набавя съответно от бързи въглехидрати или сложни,а всичко това го има в млякото :)
Мнението беше редактирано от Gordon Gekko на 18.08.11 11:48.
казано от Gordon Gekko на 18.08.11, 11:47:
По-добре протеина да се приема с мазнини дали ще е с 1.5 % и с 3.6 % няма кой знае колко разлика зависи според хранителния режим,но с вода не е препоръчително просто защото няма да може да го усвоите протеина,хората които приемат примерно по 15 белтъка по-голямата част неусвоената се превръща в захар,освен че мазнини трябва да приемете и въглехидрати понеже след тренировка сте изчерпали цялата енергия,а все пак за да се усвои протеина и да се преработи в стомаха му трябва някаква която се набавя съответно от бързи въглехидрати или сложни,а всичко това го има в млякото :)
Глупости на търкалета!
казано от Gordon Gekko на 18.08.11, 11:47:
По-добре протеина да се приема с мазнини дали ще е с 1.5 % и с 3.6 % няма кой знае колко разлика зависи според хранителния режим,но с вода не е препоръчително просто защото няма да може да го усвоите протеина,хората които приемат примерно по 15 белтъка по-голямата част неусвоената се превръща в захар,освен че мазнини трябва да приемете и въглехидрати понеже след тренировка сте изчерпали цялата енергия,а все пак за да се усвои протеина и да се преработи в стомаха му трябва някаква която се набавя съответно от бързи въглехидрати или сложни,а всичко това го има в млякото :)
Пич,усещаш ли се,че говориш пълни смехории относно това,че протеинът трябва да се приема с мазнини,за да се усвои?
На мен ми хареса часта където неусвоените белтъци се превръщат в захар :D :D :D
Мнението беше редактирано от Valdis на 18.08.11 18:42.
18.08.11
19:16
#10
казано от Gordon Gekko на 18.08.11, 11:47:
По-добре протеина да се приема с мазнини дали ще е с 1.5 % и с 3.6 % няма кой знае колко разлика зависи според хранителния режим,но с вода не е препоръчително просто защото няма да може да го усвоите протеина,хората които приемат примерно по 15 белтъка по-голямата част неусвоената се превръща в захар,освен че мазнини трябва да приемете и въглехидрати понеже след тренировка сте изчерпали цялата енергия,а все пак за да се усвои протеина и да се преработи в стомаха му трябва някаква която се набавя съответно от бързи въглехидрати или сложни,а всичко това го има в млякото :)
Черешката на простотията :D .Пич за едно те бива много-предизвикваш адски много смях :D
Протеина на прах (суроватъчен):
Състои се от бързоусвояеми аминокиселини. Това не са сложни белтъчни структури, които изискват солидна химична (ензимна) обработка.
Мляко:
Лактоза (Олигозахарид, съставен от молекули Галактоза и Глюкоза).
Новородените и кърмачетата отделят ензим лактаза, който разделя молекулите на лактозата на монозахариди. При възрастни бозайници този ензим не се отделя и лактозата се разгражда от активацията на няколко ензима, което отнема повече време.
Мазнините в млякото са изградени от ненаситени мастни киселини и глизерол. Тяхното рзграждане също не представлява проблем за организма.
Вода:
Въпреки “адекватния” пост, който се радва на 5-6 цитата, няма да обяснявам какво е водата. Който не знае ... да не пише простотии.
А сега да обясня какво точно написах по-горе.
1. Протеина, приет с мляко или с вода, се усвоява еднакво бързо. Аминокиселините НЕ правят сложни химични съединения с водата и млякото, въпреки намесата на пасатора. Аминокиселините се разграждат усвояват без ензимна намеса, а кратките полипептидни вериги в протеина на прах не представляват проблем за разграждане в тънкото черво.
2. Водата се усвоява по-бързо от млякото, но това не влияе на усвояването на прахта (повтарям се, ама няма как).
3. Въпреки, че разграждането на лактозата е лесно дори без ензима лактаза, в големи количества този олигозахарид може да се натрупа в организма. Натрупаните неразградени въглехидрати лесно фермнтират и образуват мастни нартрупвания, свързвайки се с мастни киселини.
Този процес обаче НЕ МОЖЕ да стане факт след прием на чаша мляко. Не става и след прием на литър мляко. Получава се само след прекаляване с мляко и млечни продукти. Прекаляване!
Който разбрал - разбрал! Честито! Който не е разбрал, нека си пише за усвояемостта на протеина, за превръщането му в захар, за наднорменото тегло, за реактивоспособността на прахта, която според някои надвишава дори тази на радия с кислорода и за връзката на протеина на прах с наличието на n-брой звезди в съзвездието Орион.
Поздрави!
Мнението беше редактирано от LDoeN на 18.08.11 19:42.
Поне една точка да беше сложил Гекко! Трябва вредни да ми дават, дето се мъча да прочета такива мнения!
Мнението беше редактирано от x_3_mar на 18.08.11 19:47.
LDoeN, това значи ли, че без значение с какво е разбит дали сок, дали мляко, да речем съроватъчния пак си се усвоява бързо? В смисъл напитката не влияе на прахта. Така ли да го разбирам?
18.08.11
20:10
#14
По принцип не забавя,но пък има казеин,а това,че ти трябва веднага бързоувояващ се протеин след тренировка си е чиста пропаганда да се продават пудрите /лично мнение/ ..
19.08.11
17:46
#16
Не е един и същ ефектът:
Когато го разбиваш с вода спестяваш пари.. :D
24.08.11
11:44
#17
Съжалявам, че се намесвам в темата, искам да попитам, ако пия аминокиселини на прах и протеин на прах веднага след тренировка (не в един шейкър :D) , протеина забавя ли усвояването на амино ? Може въпросът ми да е малоумен, но го четох някъде и за това питам :)
24.08.11
12:16
#18
Не мисля..