Как да разбера (изчисля) хранителната стойност на продукти, на които НЕ пише съдържание.

Искам да разбера някои продукти примерно колко грама протеин/въглехидрати/мазнини имат ,но не да ги гледам в някакъв сайт,а да ги изчисля! Как е възможно това? :)

Според мен въпросът по-скоро е, дали е възможно. За какви храни по-точно става дума?

На всички които нямат етикет или които ме съмняват,общо взето говоря за всеки един продукт :)

Според мен - само в лаборатория. Няма как в домашни условия да изследваш храната на такова ниво. Освен ако нямаш домашна лаборатория. :)

Освен ако нямаш домашна лаборатория. :)

Тук възниква логичният въпрос дали ако авторът на темата имаше домашна лаборатория на такова ниво, щеше да пита? :D

А оборудване на подобна лаборатория (за вкъщи става въпрос),за какви пари говорим и искат ли се специални умения? :)

Как ти звучи десетки (ако не и стотици) хиляди левове и академична или професорска степен по химия и биология? :D

Не знам със сигурност, но просто си избий от главата тази идея. Иначе всички щяхме да си изследваме храната от магазина, да вдигаме скандали и да съдиме компании поради неверни етикети, да контролираме пазара и т.н. и т.н. :)

А след всичкото това идва повече от логичния въпрос - кому по дяволите е нужнa тая работа и защо :D

А ако отида в лаборатория колко взимат горе-долу ?

На мен също ми е интересно как примерно да си преброя калорийте на сготвената вкъщи храна. Примерно как да знам колко калории има в паница ориз със заланчуци и пилешко?