Пица

Споделям един от начините за разнообразяване на режимът ми без да го нарушавам.
Време за приготвяне:30мин.
Продукти:
за блата:100г оризено брашно,1 белтък,щипка сол и малко вода(около 40мл)

150гр пилешко филе
50гр извара
1 яйце
няколко резена домат
нарязана пиперка
на вкус:черен/червен пипер,чубрица,лук,маслини,дижонска горчица.

В подходящ съд се омесват продуктите за блата,с помощта на вилица.Получава се смес малко по-гъста от боза.
Пече се в тефлонов тиган без мазнина и само от едната страна до като се отлепи блата от тигана.
Пилешкото филе се смила на кайма и омесваме с подправките,които сме избрали и лука.Каймата се нанася на неопечената страна на блата.Слагат се резенчета домат,пиперки.Чуква се яйцето.Поръсва се с извара.Декорира се с 1-2 маслини.За по бързо печене може да се използва познатите ни още от детството закрити скарички за сандвичи.За по-добър вкус може да се добави и малко дижонска горчица.

Съдържание:
белтъчини-56гр
въглехидрати-83
мазнини:8
общо 652 калории
(дано не съм сгрешил нещо при смятането)
Дадените грамажи са съобразени с моят режим,които в момента е за качване.Всеки сам може да импровизира.
Може и да има подобна рецепта,не знам и нямам претенции за авторство

Изглежда доста вкусно.Пица For the Win.

Nice Work !

Браво, наистина изглежда вкусничко