14.03.12
09:59
Здравейте
Може ли да препоръчате месарски магазин в София където продават хубаво прясно телешко месо, защото почти никъде не може да се намери добър Телешки Steak .
Нито в Bila Нито в Kaufland или по малките месарници. В Карфур има но и там е зле каотчели. Общо взето това месо го няма на пазара а и понеже е по-скъпо хората не го купуват и предпочитат свинското.
Та ако знаете добър магазин от който сте пробвали место и е добро моля дайте адреса
Темата беше редактирана от Недялко Петров на 14.03.12 11:03.
Имаше много хубави аржентински стекове в Елемаг на ул. Богатица по 70.00 лв килограма, но май и него го направиха Пикадили. Иначе на Янко Сакъзов, като идваш от паметника Левски на 30-40 метра преди канала, има страхотен магазин за месо. Точно на спирката се пада. Оттам си купувам бутче от малко теленце-сукалче, което става страхотно на фурна. Има и много видове телешко месо, но стековете не съм ги пробвал. Предполагам, че ще са хубави.
14.03.12
11:11
#3
мерси за адреса Anthony като имама път от там ще го пробвам ако някой знае и други добри магазини да казва ;)
Това вече си зависи от финансовите възможности. Не за всички това са много пари. Но в магазина на Янко Сакъзов цените са много прилични. Месото от теле-сукалче беше около 10-12 лв/кг. Едно бутче е около 3-4 кг. и наистина става уникално. Само трябва да се пече поне 4-5 часа на бавен огън, като повечето време да е завито с фолио. После се топи като мозък. Аз му слагам и цели картофи в тавата. В същия магазин има и пресни агънца, малки прасенца, пилета, патици. А бе като цяло е много добре зареден. Точно до него има и деликатесен магазин на същата фирма.
16.03.12
02:27
#7
ако някой знае и други добри магазини да казва