Ядки "Гарида" - хранителен състав?

Здравейте търсих навсякъде,но не мога да намеря никаква информация за тези ядки,затова реших да пусна тема,интересува ме каква е хранителната им стойност.

Потърси за съответната ядка в раздела ни с храни, като виж профила за печена със сол - едва ли на Гарида са много по-различни.

Ядките, с две думи са богати на мазнини, всъщност, много богати на мазнини и до някъде протеини и няколко полезни минерала. Проблема е, че аминокиселинния им състав е сравнително беден, а само в 100 грама има около 600 калории.