Гъби

чудех се колко е съдържанието на протеин в гъбите, но не открих нищо за тях в таблицата с другите храни.
Някой може ли да даде някаква информация за тях, и подходящи ли са за трупане на мускулна маса?

Гъби печурки:
Процентно съдържание:
белтъци: 3.24%
мазнини: 0.00%
въглехидрати: 3.5%

източник:http://healthyfood.info.bg/

Гъбите са тежка и трудно смилаема храна. По-добре не ги консумирай големи количества, а в седмицата не по-често от 2 пъти.