FDA разкрива системни нарушения в производството на хранителни добавки

Разследване на FDA на производителите на хранителни добавки разкрива системни нарушения в добрите производствени практики

През последните четири години Федералната агенция по храните и лекарствата (FDA) е провела разследване на производителите на хранителни и спортни добавки на територията на САЩ.  Агенцията е открила редица нарушения на производствените стандарти при половината от проверените фирми.

Само в САЩ този бизнес има годишен оборот от около 28 милиарда долара, а броя на фирмите производители е над 1400. За разлика от производителите на лекарства, преди продуктите им да излязат на пазара, производителите на хранителни добавки не са задължени по закон да доказват пред Агенцията по храните и лекарствата, че въпросните продукти са безопасни или работещи. Агенцията регулира единствено описанието на ефекта от продуктите – например, производителите не могат да твърдят, че хранителните им добавки лекуват болести. В такива случи или когато Агенцията установи нарушения свързани с възможен риск за човешкото здраве, тя може да се намеси. FDA може да регулира как се произвеждат добавките, а след 2008г. Агенцията започна да налага новите си правила и стандарти свързани с производството, пакетирането и съхранението на хранителни добавки чрез инспекции в някои от най-големите фирми.

В резултат от направените проверки става ясно, че половината от проверените фирми не отговарят на производствените стандарти, като нарушенията варират от липса на контрол върху суровините до липса на вътрешен и фабричен производствен контрол. Някои фирми дори не са имали утвърдени рецептурници и технологична информация за произвежданите от тях продукти. Друг фирми са произвеждали продуктите си в помещения, нарушаващи повечето санитарни норми.Quality Formulation Laboratories са произвеждали протеинови пудри в помещения, където е установено нашествие на плъхове (в производственото оборудване е имало мъртви животни).

На практика от 2008 г. насам 1 на всеки 4 компании-производители на добавки инспектирани от FDA e получила предупреждение за предстоящи санкции. През 2012 г. 2/3 от проведените 204 инспекции са открили съществени нарушения в производствените практики. Някои от уличените фирми са санкционирани и преди. 70 от инспекциите са завършили с прилагане на най-строгите предвидени мерки в арсенала на FDA.

Шефът на отдела за хранителни добавки на Агенцията – Брадфорд Уилямс - казва по този повод, че представителите на този бизнес могат да се повлияят само ако Агенцията използва ядрени бомбардировачи.  Според Тод Купърман – президент на ConsumerLab.com (независима група по контрола на качеството, която от години работи по контрола на качеството на хранителните добавки), един на всеки четири продукта проверени от неговата компания показват съществени отклонения от стойностите, посочени на етикета. Някои съдържат по-малки количества от съставките си, други имат замърсители вкл. оловни примеси, а други са некоректно формулирани и на практика не могат да се усвоят от организма на потребителите.

Източник: Чикаго Трибюн

Там санкциите сигурно са бая яки и пак си правят квото искат, явно печалбата е такава, че покриват и най-високите такива. Смятайте нашите добавки как се правят, дето нямаме никакъв контрол... ами храната?

Затова добавки от хамерика не е препоръчително да се купуват. Новият пазар е Япония.