Tиквеник

Продукти:
- тиква (колкото ви душата сака)
- хляб ( какъвто искате)
- орехи
- канела

Тиквата се задушава на парчета . Орехите се начупват . Нарязвате филиите хляб на кубчета . Всичко се омесва и печете на около 180 градуса 30мин.

Еnjoy

ще се включа и аз с една рецепта с тиква :)
Продукти:
тиква (около 1кг)
брашно ( може пълнозърнесто, от елда, тиквено или каквото предпочитате)- 10с.л с връх използвах
бакпулвер
яйца ( за един кг. тиква 8бр.)
по желание ядки и вида на подсладителя
Ако имате сокоизтисквачка изцедете тиквата в нея, аз нямам и изтесках сока и с ръце. Разбиите яйцата. Смесете брашното, бакпулвера и малко част от сока. Прибавете яйцата.Сместа прибавете към тиквата, трябва да се получи тестяна смес. Тук вече по желание прибавете ядки, стафиди, канела. В намазнена с масло тава изсипвате, но по- добре да се разнесе на тънък слой. След изпичане полейте със сока от тиквата, може към сока да сложите мед ( или предпочитан от вас подсладител). Аз лечно ползвах стевия с тестото, но следващия път ще сиропирам с мед.
        протеин :23%  мазнини: 22%  въглехидрати: 65%  около 1550 Ксал.
* сметките ориентировъчни за посоченото по- горе количество :)