Ориз - с колко се променят въглехидратите?

100 гр сурово състояние пише на пакета 76.2

Искам да попитам някой знае ли с колко се променят въглехидратите след като само се свари нищо друго не се добавя.

В 100 гр колко въглехидрат ще има?

Искам да попитам някой знае ли с колко се променят въглехидратите след като само се свари нищо друго не се добавя.

Не. Няма как да се прецени колко вода ще поеме оризът при варенето.
Прави си калкулациите с данни за сурови продукти, за да бъдат максимално точни.

Благодаря.

Освен това, гликемичния индекс се изменя в зависимост от това с какво се комбинира!