гликемичен индекс

11.11.05
15:37

има ли някъде таблица с гликемичните индекси на храните

16.11.05
13:34

По принцип не бих ти отговорил (щото явно те мързи един Гугъл да питаш) ама днес съм в добро настроение  :P

http://www.protos.bg/diabet/vd/i76/vd_i76_14.html

Висок гликемичен индекс = от 100 до 60
Глюкоза          100
Бял ориз            92
Франзела          90
Безглутенов хляб 90
Пчелен мед        88
Печени картофи  85
Корн флейкс      84
Инстантно
картофено пюре  83
Тиква              75
Пържени картофи75
Варени картофи  73
Диня                72
Бял хляб            70-72
Кроасан            67
Кристална захар  65
Кускус            65
Стафиди            64
Банан
(с кафяви петна)  63
Пълнозърнест
хляб                62
Среден гликемичен индекс = от 60 до 40
Пролетни картофи  57
Мюсли                  56
Кафяв ориз            55
Царевица              55
Овесени ядки          55
Пуканки                55
Жито                    54
Банан, жълт            53
Сок от портокал      52
Шоколад,
недиабетичен        49
Грозде                  46
Сок от ананас        46
Макарони              45
Спагети, бели          43
Банан
(със зелени петна)    41
Портокал              41
Сок от ябълка          41
Нисък гликемичен индекс = от 40 до 20
Спагети,
пълнозърнести        37
Ябълка                  36
Мляко                  34
Зрял боб                30
Соево мляко          30
Леща                    29
Грейпфрут            25
Ечемик                  25
Соя                      18

17.11.05
12:52

Мерси се пак. то и аз намерих нещо, но твойта информация е по-добра

back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 forum-blockforum-deleteforum-editforum-favorite-postforum-flagforum-followforum-lockforum-mergeforum-moveforum-new-postforum-quoteforum-recommendforum-subscribeforum-unlock1