Колко грама белтъчини?

HR

23.03.06
05:08

Някой знае ли колко грама протеин в едно варено яйце (белтъка)? Грубо, среден размер яйце?

KONUS_A

23.03.06
05:10

мисля че беше около 4-5 грама зависи от яйцето ако е много малко мже и 3грама да е белтъка в него

23.03.06
08:33

около 3-4 гр зависи от големината на яйцето

zweio

23.03.06
11:17

100 грама(само от белтъка) са 11,1 %, ако имаш кухненски кантар може да премериш колко грама тежи белтъка :)

23.03.06
14:44

в средно по размер яйце е 6-7 грама протеина.Като махнем жълтъка остават около 3-4 грама чист яйчен белтък.

23.03.06
18:28

Ми би трябвало белтъка от яйцето да е предимно протеини. Грубо казано колкото е теглото му толкова грама протеини има според мен.

zweio

23.03.06
18:46

[quote author=“Sparrow-Hawk”]Ми би трябвало белтъка от яйцето да е предимно протеини. Грубо казано колкото е теглото му толкова грама протеини има според мен.

Не е така. Теглото на продукта не е равен на хранителните вещества в него. Яйцето също съдържа вода. Както написах по-горе, според моите таблици 11,1 % от белтъка са белтъчини. Само на български звучат двете думи сходно и затова се получава объркване.

Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:

Научи повече
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 forum-blockforum-deleteforum-editforum-favorite-postforum-flagforum-followforum-lockforum-mergeforum-moveforum-new-postforum-quoteforum-recommendforum-subscribeforum-unlock1