Теглене на месо

Кажете ... кога го теглите.. когато е сурово или когато е направено вече  :)

Аз лично сурово.

приготвено.

Не го тегля  :D .

То не се губят хранителни стойнисти нали ? Ако имаме 500 грама пилешко с 20 гр белт/100 и след като го приготвим стане 300 грама пак ще си поемем 100 грама общо вместо 60 нали ? Тоест при готвенето на месо се губи само вода ?

И аз това се опитвам да разбера ...  :roll:

аз го ям сурово  :twisted:
ами, логично е според мен само вода да се губи при готвенето :?

Сурово много ясно

претегля се сурово, фирата е за сметка на “изядниците” 8)