Вярно ли е,че изгорялото било полезно за стомаха?

мит или реалност ?

мит или реалност ?

The Myth Busters най-добре ще ти отговорят  ;-P
е ако имаш диария е полезно да

е не по принцип ;]
тия Myth Busters много ме кефят редовно ги гледам по дискавъри :)

Да яки са. Пиши им да ти кажат. Съвсем спокойно ще експериментират върху себе си, както с макаовото семе!

мит или реалност ?

Не е полезно , вредно е .

мит или реалност ?

Не е полезно , вредно е .

Да, до колкото знам даже е канцерогенно...

Кое му е канцерогенното ? да не се препича на 1000 градуса температура..пълни глупости
относно темата : ако имаш болки в корема или диария  - е препоръчително

Кое му е канцерогенното ? да не се препича на 1000 градуса температура..пълни глупости
относно темата : ако имаш болки в корема или диария  - е препоръчително

Това гастроентеролога ли го казва ? Не давай съвети, в които не си сигурен. Добре изпечената, но не и изгоряла храна е полезна ! Колкото по-висока температура - толкова по-малко вещества преминават през топлинната бариера.

става въпрос за препеканото ,а относно дали сам гастроентеролог ,всеки знае действието на активния въглен,който спира абсорбацията на токсини в стомаха...професоре...

Ако приемем, че не закусваш всеки ден въглени, да полезно е! Изчиства токсините в стомаха.
При натравяне дават на пациенти активен въглен. Прави си изводи.

мит или реалност ?

Не е полезно , вредно е .

Да, до колкото знам даже е канцерогенно...

Прегорялото (овъгленото) е канцерогенно. Това съвпада и с моите знания по въпроса.
Лично аз предпочитам пържолата полусурова - само да надникне във фурната или подуши скарата, да изпищи ужасено и хоп в чинията!  :lol:

Термичната обработка на храните е нещо, с което много трябва да се внимава. Над определена температура важни ензими, витамини, минерали и други есенциални вещества изчезват от храната :) В някои случаи е добре да хапнем препечени филии ( когато сме разстроени например ), но в общия случай трябва да има минимална и внимателна термична обработка :)

мит или реалност ?

Не е полезно , вредно е .

Да, до колкото знам даже е канцерогенно...

Ами като за начало факта, че притежава специфични въглеводородни вериги... :)