Таратор с извара

Вапросната рецепта е с добра хранителна стойност, а и е вкусна за тези които обичат таратор.

Продукти:

- 1/2 или 1 скилитка чесън
- 100 грама обезмаслена извара (аз използван извара “Дядо Либен” 22г белтък и 0.7 грама мазнини)
- 200 грама обезмаслено кисало мляко 0,1 процента масленост
- 1 краставица

1.Нарязване или накълцваме скилитките чесън в купа и добавяме сол на вкус
2.Добавяме изварата и я размачкваме.
3.Добавяме нарязаната на ситно или настъргана краставица.
3.Добавяме обезмасленото мляко
4.Разбъркваме хубаво и ядем

Хранителна стойност:
Протеин(казеинов) 28гр ; Мазнини 0.9гр ; въглехидратите само от млякото и краставицата колкото се сабират
Аз лично ям това за късна вечеря преди лягане поради бавно освояващият се протеин в изварата и млякото