Стерилизирани краставички?

Искам да попитам при НВД позволено ли е да се ядат кисели краставички(стерилизирани)? Защото мисля че при приготвянето се слага по маааааалко захар, но не съм 100% сигурна де, та това проблем ли е ?
Иначе мисля, че киселото и оцета дори са в +  ;-)