Вечеря

От един час чета хранителни режими и съм по-объркан отколкото преди да започна.
Вечерям 2 пъти, в 20:00 и в 22:00.
Искам да разбера с какво е най-удачно да се храня в 22:00 :
- варени/печени картофи; кисело мляко; сирене + суров зеленчук;
Изброявам тези 3 неща, тъй като почти винаги са в наличност  (извара не обичам).

Ако си лягаш до четири часа след храненето в 22:00, остави картофите настрана. Препоръчително беше да е извара и яйца например, но сиренето със зеленчуци също би било вариант според изброените. Какво е киселото мляко като масленост?

2,5% е млякото.
А яйцата са приемливи без жълтъците, или може и със ?