кашкавал,сирене без холестерол

Здравейте! искам да попитам дали кашкавала,сиренето които се водят че са без холестерол са едно и също  с обезмаслените сирене и кашкавал??
защото в магазина има и кашкавал от растителни мазнини(така пише на опаковката)....