17.12.08
18:07
Има ли някакъв начин да се вари рибата, някаква рецепта ?
Най-добре на пара....иначе ще се разпадне, ако я вариш (особенно ако е хек). А защо не я печеш?
хмм на пара как ставя може ли някаква рецепта? Искам да я варя, понеже нямам възможст да я пека, в момента.
хмм на пара как ставя може ли някаква рецепта? Искам да я варя, понеже нямам възможст да я пека, в момента.
Ами има си тенджери под налягане...., незнам дали можеш да си намериш? Нямаш ли фурна? Иначе като я проготвиш поливаш със зехтин, подправки, лимон, лук.....Но ако нямаш тенджера под налягане свари я, гледай само да не е хек, че тя много се къса... Например: Кипваш вода, в която се прибавят моркови на кръгчета, настъргана целина, нарязан на ситно лук, дафинов лист, черен пипер . След като направената марината кипне, се поставя рибата, която се вари 15-20 минути.За гарнитура може да добавиш варени картофи, гъби.....зависи как се храниш! А може и една рибена супа да си завъртиш :)
Мнението беше редактирано от Ambriel на 21.12.08 17:17.