Semolina/Семолина

Някой чувал ли е за нея ?
http://www.nutritiondata.com/facts/cereal-grains-and-pasta/5820/2
Интересен профил има и добър Г.И. - от 50 до 65 според вида.

Онзи ден си правих макарони, бяха гръцки и се зачетох в етикета - http://www.melissa.gr/LOGOS/BIG/avezrigatoni.jpg
http://www.melissa.gr/spaghetti.asp

Последният линк не го отваря.