Как да променим хранителните си навици

Една забележка, между бялата и кафявата захар разликата е толкова малка, че няма разлика - просто търговски трик! И ако ще са плодове, да са с нисък ГИ :) Има някои неща, с които не мога да се съглася, но като цяло статията ми харесва до толкова, че бих препоръчал да се чете на много хора.

браво за темата :)

Искам да кажа браво за темата.Честно да си кажа,за пръв път влизам да чета за това как човек трябва да се храни и доста от нещата не ги знаех.Идеална е за хора като мен,който си нямат и на идея за какво става на въпрос!!! :)
П.П Направи ми впечатление че отдолу има коментари относно храната коя е полезна и коя не,по нагоре си е написано,че всичко е препоръчително и строго индивидуално.

Ради, би ли обеснил за разликата при дългозърнестия бял ориз?
Без да се заяждам, струва ми се глупаво.

Ради, би ли обеснил за разликата при дългозърнестия бял ориз?
Без да се заяждам, струва ми се глупаво.

Глупаво е, да. Изтрих го. Беше писано преди доста време :) Все тая е какъв е оризът :)

И аз имам забележка към мазнините. Разбирам, че статията е насочена към “бегинъри”, но е много подвеждащо названието, че се делят на ненаситени (добри) и наситени (лоши).

Лошите мазнини са ТРАНСмазнините. Те са най-вредните и трябва да се избягват, защото човешкото тяло няма механизми, с които да ги усвои ефективно. Наситените мазнини са полезни. Не заблуждавайте аудиторията, защото тези неща ги пише по етикетите и ги виждат всички. ;)

Здравейте, това е фейсбук страница на моя колежка,която учи технология на ферментационните продукти в УХТ.Тя представя всичко за виното и храната от химична гледна точка.Надявам се да ви хареса :)

123