Полезни подправки

Здравейте,
Търся препоръка за подправки, знаем, че храната може да стане много еднообразна и затова търся всякакви благоприятни подправки с полезни свойства като за пример Канелата. Така, че ще съм много благодарен, ако споделите какви подправки ползвате, които имат положително въздействие.