Закусвам ли прекалено?

Здравейте,чудя се дали закуската ми не е прекалено голямо количество.
Ето от това се състои.

400 гр кисело мляко.
150 гр овесени ядки.
1 лъжица мед.
40-50 гр орехи.
1 супена лъжица ленено семе.
Около 150 гр плодове-най-често някакви берита.

Теглото ми е около 80 кг,а целите покачване на тегло.

В моите очи проблемът на тази закуска не е количеството, а баланса в нея - твърде малко белтъчини и излишно голямо количество въглехидрати. Аз бих заменил половината овес с 3 цели варени яйца.