Смятане на макронутриенти при въглехидратна ротация?

Заглавието на темата си го казва всичко, интересува ме как да определя количеството на макронутриентите в различните дни. Досега никога не съм въртял въглехидратите и искам да го направя правилно, проблема е предимно в количеството на мазнините и протеините, въглените са ясни. Някой може ли да обясни или да ме препрати към статия, в която това е застъпено? :)