16.12.14
19:42
Пречи ли прием на алкохол по време на прием на протеин?
16.12.14
20:55
#1
казано от ivan ivanov на 16.12.14, 19:42:
Пречи ли прием на алкохол по време на прием на протеин?
От една страна - да. Алкохола намалява секрецията на панкреатични ензими, чрез които тялото смила белтъчините на аминокиселини, т.е. това води до намалена ефективност на усвояването на белтъчини; освен това може да причини увреждания на епителните клетки, разположени по повърхността на стомаха и тънките черва, което също да доведе до нарушения в обработката на белтъчини. до подобни нарушения може да се стигне и за дни.
От друга страна, малки количества, приети заедно с храна биха могли да имат благотворно влияние. Идеята е да не отиде направо в тънките черва и оттам в кръвта, а да се обработи по-дълго от съответните ензими.
А и (специално за Кольо) ако вярваме на научните изследвания, алкохол приет след тренировка вдига нивата на свободния тестостерон за около 5 часа (според ТОВА изследване). Според друго, подчертавам НАУЧНО изследване алкохолиците са по-нацепени от не-пиещите.
Аз лично продължавам да провеждам опити и изследвания, подкрепени с богата емпирична база, но все още не мога категорично да застана на едната или другата страна.
Мнението беше редактирано от Димитър Михайлов на 16.12.14 23:27.