Шоколадов фъдж

Време за приготвяне: 15 минути
Време за пазаруване: повече

Нужни продукти:
150г кокосово масло
1 среден презрял банан
1/2 ч.л. сол
50г какао на прах
50г бадемово брашно
малко стевия на вкус
10мл ром
150г ядки микс

Всичко се слага във блендер и се пасира до хомогенна смес. Желателно е маслото да е разтопено предварително. Ядките се поръсват отгоре след това и леко се притискат, за да залепнат. Фъджът трябва да стои в хладилник поне 1 час, за да стегне.  Така... аз използвах печени солени ядки, за да притъпят твърде сладкия вкус на фъджа. Определено със сурови ще е по-healthy, но със солените става пъти по-вкусно :) Следващия път ще пробвам да добавя стафиди, които предварително да накисна в рома.

П.С. Стойности не съм смятал, защото все по-рядко го правя :)

Оооо, много яко! (nlove2)

Изглежда страхотно, а комбинацията сладко + солено отскоро ми стана любима, така че със сигурност си заслужава ;)