Хранителен режим за отслабване

Здравейте,
Казвам се Владислав и съм на 16 години. Висок съм 1,90 см. и тежа 96 кг. Имам нужда от съвет от някой, който разбира. Какъв режим  (хранителен и тренировъчен) бихте ми препоръчали, за да сваля 10-тина килограма? Целта ми не е да стане бързо, а по - скоро да избегна т. нар. “йо - йо ефект”. С фитнес се занимавам от около 2 години. Порових се в този и други сайтове. Намерих доста хранителни режими, но не съм сигурен кой от тях би бил най - добре за мен. Ще бъда много благодарен, ако някой ми препоръча нещо хубаво!
Благодаря предварително :)

Здравей, Владислав!

Как се храниш сега? Опиши подробно обичайното си меню или храната си от последните 2-3 дни.

Какво и как тренираш?